El Senasa lidera un monitoreo exhaustivo de patógenos, fortaleciendo el estatus sanitario y potenciando las exportaciones.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) desempeña un papel crucial en el mantenimiento de las condiciones zoosanitarias de Argentina. Para asegurar la calidad y seguridad de los productos de origen animal que se exportan, el Senasa lidera sistemas de vigilancia epidemiológica. Estos sistemas, en colaboración con otros organismos públicos y actores privados, recopilan información actualizada sobre eventos sanitarios y factores que afectan a la población animal.
Actualmente, Argentina cuenta con 1.398 mercados abiertos en más de 70 destinos internacionales, certificando exportaciones de productos y subproductos de origen animal. La vigilancia epidemiológica permite al Senasa prever y detectar novedades, orientar medidas preventivas y mejorar la salud de las especies susceptibles. Veterinarios, académicos, biólogos y otros actores participan en este sistema, que combina vigilancia pasiva (notificación de sospechas de enfermedades) y vigilancia activa (búsqueda efectiva de enfermedades).
En resumen, la vigilancia epidemiológica refuerza los estatus sanitarios reconocidos internacionalmente, asegurando la calidad de nuestras exportaciones y facilitando la apertura de nuevos mercados