El ministro cordobés lo afirmó en el Congreso Internacional del Maíz, junto a sus pares de Santa Fe y Entre Ríos.
El ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, participó de la apertura de la 4° edición del Congreso Internacional del Maíz, realizado en el Salón Metropolitano de Rosario. Allí formó parte del panel “Lo Público-Privado”, acompañado por los ministros Gustavo Puccini (Santa Fe) y Guillermo Bernaudo (Entre Ríos).
Busso destacó la estrategia que Córdoba lleva adelante en torno a la transformación del maíz, con el bioetanol como eje. “El modelo productivo de la provincia tiene una decisión estratégica: transformar el maíz en bioetanol. Hoy contamos con tres plantas que son un ejemplo de este camino”, afirmó.
El funcionario remarcó además la importancia de modificar la Ley de Biocombustibles para elevar el corte de mezcla con naftas, en línea con países vecinos. Según explicó, cada punto de aumento podría generar 200 nuevos puestos de trabajo, y multiplicado en escala significaría 3.000 empleos directos en Córdoba, además de beneficios ambientales.
“El desafío es transformar lo que producimos. En Córdoba transformamos solo el 20% del maíz, y hacia allí vamos”, sostuvo. También valoró el rol de la Región Centro, responsable del 50% del maíz nacional, y pidió avanzar hacia un modelo más equilibrado y federal, con menor presión impositiva sobre el sector.
El Congreso contó además con la participación de otros referentes. Marcelo Calle, secretario de Ganadería, moderó el panel “El Rey de la Alimentación Animal”, mientras que mañana Marcos Blanda, secretario de Agricultura y Recursos Naturales, coordinará “El Maíz más Grande del Mundo”.
Este encuentro, que crece año a año, se consolida como un espacio clave para el intercambio de conocimientos y la articulación público-privada. La participación de Córdoba reafirma su compromiso con la bioeconomía y el desarrollo productivo sostenible.
FUENTE : https://bioagroindustria.cba.gov.ar/index.php/busso-el-desafio-es-transformar-lo-que-producimos/
