El sector espera rindes de 500 a 700 kg/ha y ve en la mecanización y la industrialización las claves para crecer, aunque los precios internacionales y el tipo de cambio siguen siendo un desafío.
Las exportaciones paraguayas de sésamo alcanzaron los USD 38,8 millones y consolidaron al cultivo como una alternativa relevante dentro de la agricultura del país. De cara a la nueva campaña, el sector busca sostener su potencial productivo, aunque el escenario está condicionado por la evolución de los precios internacionales y del tipo de cambio.
Gilberto Ozorio, presidente de la Cámara Paraguaya de Productores y Exportadores de Sésamo (Capexse), indicó que para el próximo ciclo se esperan rendimientos de entre 500 y 700 kilos por hectárea. Además, remarcó que el sésamo mecanizado tiene un gran margen de crecimiento, especialmente en el Chaco, ya que permitiría mejorar la productividad y reducir costos en un rubro donde predominan los pequeños productores.
En el mercado internacional, Paraguay se posiciona por la calidad más que por el volumen. “Nosotros hacemos más calidad que cantidad, pero estamos ahí jugando en grandes ligas”, sostuvo Ozorio. El país mantiene entre 35 y 40 mercados habituales y, pese a la competencia de grandes productores de África, India y Centroamérica, la calidad sigue siendo su principal factor de diferenciación.
Otro frente de crecimiento es la industrialización. Ozorio destacó el avance de las exportaciones de sésamo descortezado, que permite abastecer segmentos más exigentes, y planteó como próximo objetivo la elaboración de aceite de sésamo para exportación. De ese modo, el país podría vender productos terminados y no solo materia prima. “Creo que debería ser uno de los objetivos del sector sesamero”, afirmó.
Para sostener esa proyección, el sector considera clave preservar la calidad y la inocuidad del producto, cumplir con los estándares internacionales y ganar eficiencia productiva.
El cultivo tiene además un fuerte impacto social: es uno de los principales rubros de renta de los pequeños productores y de las economías familiares rurales. “Son rubros muy importantes ya que dan mucho aporte a la sociedad y a la economía familiar de los campesinos que se dedican a rubros de renta de pequeña escala”, señaló el dirigente.
Por eso, el desafío de la cadena pasa por mantener el entusiasmo del productor, mejorar la información disponible para planificar cada campaña y seguir avanzando en productividad, calidad, mecanización y apertura de mercados. Así, el sésamo podrá consolidarse como fuente de divisas para Paraguay y dar un paso hacia una mayor agregación de valor.
FUENTE : https://www.ugp.org.py/2026/10/19/sesamo-genera-usd-388-millones-y-encara-una-nueva-campana/
