Desarrollan una nueva variedad de papa que mejora la eficiencia en el uso del agua, ideal para regiones con escasez hídrica.
Investigadores argentinos están avanzando en el desarrollo de una nueva variedad de papa diseñada para optimizar el uso del agua. Este innovador cultivo promete ser una solución clave para enfrentar la escasez hídrica en zonas agrícolas del país.
La nueva papa ha sido modificada genéticamente para mejorar su capacidad de retención de agua y su eficiencia en el uso del recurso. “Esta variedad tiene la capacidad de prosperar con menos agua, lo que es fundamental en regiones donde el recurso es limitado”, explicó uno de los científicos involucrados en el proyecto.
El desarrollo de esta papa responde a la creciente necesidad de adaptar los cultivos a condiciones climáticas cambiantes y a la disponibilidad variable de agua. “Con el cambio climático y la creciente demanda de alimentos, es crucial que los cultivos sean más eficientes en su uso del agua”, agregó el investigador.
Los ensayos de campo han mostrado resultados prometedores, con rendimientos comparables a los de las variedades tradicionales a pesar de utilizar significativamente menos agua. “Este avance no solo contribuirá a la seguridad alimentaria, sino que también permitirá a los productores enfrentar de manera más efectiva los desafíos de la sequía”, comentó el especialista.
La nueva variedad de papa estará disponible para los agricultores en los próximos meses, una vez que se completen los últimos trámites de certificación. “Estamos entusiasmados con el impacto positivo que esta papa tendrá en la agricultura y en la gestión sostenible del agua”, concluyó el experto.
