Autoridades recorren establecimientos en Buenos Aires para asegurar higiene, bioseguridad y cumplimiento de normas sanitarias contra enfermedades aviares.
El Senasa continúa con controles sanitarios en granjas avícolas ubicadas en distintas localidades del norte de la provincia de Buenos Aires, incluyendo Chivilcoy, Carmen de Areco, San Miguel del Monte, General Las Heras, San Antonio de Areco y Mercedes.
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Durante las inspecciones se verificaron las condiciones estructurales de los galpones, el estado sanitario de los animales, los sistemas de higiene y manejo, las medidas de bioseguridad, además de la documentación reglamentaria que respalda las operaciones avícolas.
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Estas fiscalizaciones obedecen al marco del Programa Nacional de Sanidad Aviar, impulsado por Senasa, que busca controlar virus de alto riesgo como el de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 y la enfermedad de Newcastle, ambas de declaración obligatoria.
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En la región inspeccionada, que agrupa establecimientos que representan alrededor del 26 % de la producción avícola nacional, se destaca que el 87 % de los granjas monitoreadas se dedica a la producción de carne aviar, y 13 % restante produce huevos.
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Senasa recuerda a los productores la importancia de denunciar síntomas como mortandad súbita, disminución del consumo de alimento o agua, huevos deformes, dificultad respiratoria u otros signos compatibles con enfermedades aviares. Para ello se puede usar el formulario oficial, correo electrónico o vía WhatsApp.
