El INTA instaló un biodigestor tubular flexible en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLP. La tecnología transforma residuos caprinos en biogás y enmiendas, mejorando la eficiencia energética y la producción agropecuaria.
El INTA puso en marcha un biodigestor tubular flexible en el predio de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata. El equipo, desarrollado junto a la empresa cordobesa Rappachiani, está pensado para entornos periurbanos y pequeños establecimientos agropecuarios. Su objetivo es tratar efluentes, producir biogás que reemplace combustibles fósiles y generar un digerido aprovechable como fertilizante.
De manera complementaria, se diseñó un deshidratador de alimentos para evaluar el secado del bagazo cervecero, un residuo difícil de gestionar en cervecerías artesanales. Desde la Facultad, este insumo ya se incorpora en formulaciones de alimento balanceado para cabras y conejos, aportando una solución circular al problema.
Según explicó Fernando Ocampo, investigador del INTA especializado en energías renovables, uno de los aportes clave del proyecto es la incorporación de un protocolo de monitoreo digitalizado. La automatización permite controlar variables esenciales como temperatura, pH, alcalinidad y ácidos grasos volátiles, garantizando un proceso de biodigestión estable y eficiente.
La digitalización también posibilita trazabilidad en tiempo real y una detección temprana de anomalías técnicas o biológicas. Para Ocampo, estas herramientas integradas permiten sostener la calidad y la sustentabilidad del sistema completo, elevando la confiabilidad del biogás generado y de los subproductos obtenidos.
Por su parte, Paula Olaizola, coordinadora de la iniciativa, destacó que el proyecto apunta a desarrollar tecnologías de bajo impacto ambiental que fortalezcan la producción de proteína animal y mejoren la seguridad alimentaria. Además, subrayó que la propuesta incorpora un enfoque centrado en bienestar animal y prevención de enfermedades zoonóticas.
La experiencia, que también se replica en la Escuela Agraria N.º 1 de San Vicente, incluye servicios de diseño, implementación y capacitación para módulos ganaderos compactos y sostenibles. Con este tipo de desarrollos, el INTA impulsa soluciones que integran producción, ambiente y territorio, promoviendo sistemas circulares donde los residuos se transforman en recursos valiosos para una agricultura más resiliente.
