Las 16 Sociedades Rurales del Sudeste Bonaerense (Zona 6, de Carbap) rechazamos contundentemente cualquier certeza sobre los rumores de cerrar las exportaciones de carne, cuando más del 80 por ciento de lo que se envía al exterior no tiene el menor consumo en la Argentina.
Las elecciones lo demostraron: las medidas fracasadas se repiten y no
solucionan nada, sino que perjudican a productores y consumidores. La
sociedad está comprendiendo que estos caminos han sido equivocados hace
décadas y lo ha expresado.
Cerrar las exportaciones no bajará los precios de nada: los costos aumentaron
fuertemente y hay menos oferta en gran parte, por las malas políticas oficiales.
Cerrar las exportaciones, insistimos, sólo perjudica al criador que vende su vaca
de conserva; al país porque no ingresan dólares; y al consumidor a corto o
mediano plazo, porque genera menos recursos para producir más kilos de
carne.
La hacienda en pie, y consecuentemente la carne, han actualizado -no
aumentado- sus precios con gran atraso en función de la inflación, por el
aumento de costos del dólar maíz, y por la largamente anunciada situación de
menor oferta para estas fechas como consecuencia de la sequía, que tuvo
medidas contrarias a las necesidades por parte del Gobierno.

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