Fundador de Orientación Gráfica, publicó más de 700 libros técnicos y presidió CADIA.
Desde hace más de cuatro décadas, Sergio Waldman se dedica a una misión clara: hacer del conocimiento técnico una herramienta al alcance de todos los actores del campo argentino. Ingeniero agrónomo, editor y actual presidente del Centro Argentino de Ingenieros Agrónomos (CADIA), es también el fundador de Orientación Gráfica Editora, una editorial pionera en publicaciones especializadas para el agro.
El camino editorial de Waldman comenzó en 1978, cuando, tras escribir cientos de artículos en medios del sector, notó una necesidad no cubierta: contenidos técnicos, mensuales, directos y de calidad. Así nacieron las revistas Orientación Porcina, Orientación Avícola y Orientación Láctea, que rápidamente se transformaron en publicaciones de referencia. Durante más de 15 años, cada una tuvo una tirada mensual de 5.000 ejemplares, con un equipo propio de arte, fotografía, imprenta y encuadernación, que permitió imprimir más de 2,5 millones de copias.
“No existían espacios para hablar de temas como el pastoreo racional, el ambiente o el ganado criollo. Fundé mi editorial para abrir esas puertas”, recuerda Waldman. La apuesta fue ambiciosa, y con el tiempo, la empresa se consolidó como una voz respetada en el mundo agropecuario. Más de 150 personas pasaron por su equipo, aportando a una construcción editorial única en el país.
En paralelo a las revistas, Waldman impulsó la publicación de libros técnicos. Actualmente, Orientación Gráfica Editora suma más de 700 títulos y cerca de 800.000 ejemplares vendidos, todos en formato papel. “El libro tiene una presencia y una trascendencia que el digital no reemplaza. El olor a tinta, el peso, la experiencia física es algo que no quiero perder”, sostiene con convicción.
Los temas abordados son amplios: agricultura, suelos, fertilización, ganadería, maquinaria, medio ambiente, mascotas y jardinería. Los libros se distribuyen en librerías, ferias, facultades y a través de su sitio web. Uno de los títulos más recordados es Pastoreo Racional Intensivo, del Ing. Edgardo Vanoni, del que se imprimieron más de 40.000 ejemplares. “Fue uno de los primeros y sigue vigente”, dice Waldman, quien también fundó la Asociación de Pastoreo Racional Intensivo.
La vocación docente también marcó su trayectoria. Junto al Ing. Pascale, fue cofundador de la editorial de la Facultad de Agronomía de la UBA hace 20 años. “Queríamos que cada estudiante se llevara una parte de la facultad en forma de libro”, explica. Su propia editorial, ubicada a metros de esa casa de estudios, pronto abrirá sus puertas al público para charlas, exposiciones y presentaciones.
A lo largo de estos 40 años, Waldman fue testigo y protagonista de los grandes cambios del agro argentino. “Hoy se habla más de fertilidad, de suelos, de economía, de ambiente. Y muchos de esos temas los empujamos desde nuestras publicaciones cuando aún no estaban en agenda”, reflexiona.
En la actualidad, la editorial lanza entre 6 y 7 libros nuevos por año. El último, Bioestimulantes en Agricultura, vendió 50 ejemplares en su primer mes. Ya está en producción el próximo título: un libro sobre erosión eólica realizado junto al INTA, que promete ser una publicación sin precedentes en Argentina.
Con algo de nostalgia, Waldman recuerda cómo se editaban los libros antes, con trabajo manual, maquetas, reglas y tableros. Hoy, con tecnología digital, el proceso es más ágil, pero la pasión sigue intacta. “Me emociona cuando alguien me dice que tiene la colección completa de nuestras revistas o cuando un exalumno me cuenta que sigue usando nuestros libros. Eso me confirma que valió la pena”, concluye.
FUENTE : https://www.expoagro.com.ar/voces-del-agro/sergio-waldman-el-legado-editorial-del-agro-argentino/
