La Escuela Agrotécnica “Manuel Bernard” de San José de Feliciano capacita a más de 250 jóvenes en producción agropecuaria, industria y manejo rural.
La Escuela Agrotécnica “Manuel Bernard”, ubicada a ocho kilómetros de San José de Feliciano, en Entre Ríos, se consolidó como uno de los principales espacios de formación rural de la región. Con más de 250 alumnos, la institución prepara a jóvenes para desempeñarse en distintas áreas vinculadas a la producción agropecuaria y las actividades del campo.
La docente Liliana Klug explicó que se trata de una escuela de jornada completa, con estudiantes internos y de modalidad semiinternado. Allí, los alumnos combinan clases teóricas con prácticas en distintos sectores productivos. Desde los primeros años participan en tareas relacionadas con bovinos, ovinos, caprinos y porcinos, además de actividades en huerta, vivero, tambo e industrias alimentarias.
Entre las experiencias formativas se destacan la elaboración de quesos, yogures, dulces, conservas y otros productos regionales que permiten a los estudiantes conocer todo el proceso productivo. También desarrollan huertas orgánicas y tareas de reproducción de plantas aromáticas, fortaleciendo una formación integral vinculada tanto a la producción primaria como a la industrialización y comercialización.
Los alumnos cursan siete años y egresan con el título de técnicos con orientación agropecuaria. Muchos de ellos continúan estudios superiores relacionados con el sector o se insertan laboralmente en establecimientos rurales de la zona. Según indicó Klug, la demanda educativa supera la capacidad actual de la escuela, lo que refleja el creciente interés de los jóvenes por las actividades agropecuarias y técnicas vinculadas al campo.
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