Entre enero y julio de 2026, las exportaciones argentinas de proteínas animales generaron USD 3.464 millones, un 35% más que en igual período del año anterior.
Las exportaciones argentinas de proteínas animales alcanzaron durante los primeros siete meses de 2026 su mayor valor para ese período en los últimos diez años. Entre enero y julio, las ventas externas generaron ingresos por USD 3.464 millones, según datos oficiales elaborados sobre la base de estadísticas del INDEC.
El resultado contempla las exportaciones de carne bovina, porcina, aviar, caprina, equina y ovina, además de sus respectivos subproductos. En conjunto, estos complejos registraron un incremento interanual del 35% en valor durante el período analizado.
Entre las actividades con mayor crecimiento se destacó el complejo porcino, cuyas exportaciones aumentaron 111% en valor respecto de los primeros siete meses del año anterior. También sobresalió el sector ovino, con una mejora del 87%, mientras que el complejo bovino registró un incremento del 37%.
El desempeño de estos sectores permitió consolidar un nuevo máximo para las ventas externas de proteínas animales y reforzó la participación de la producción argentina en diferentes mercados internacionales.
Los principales destinos
China se ubicó entre los destinos más importantes para las proteínas animales argentinas durante los primeros siete meses del año. Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos completaron el grupo de los principales compradores.
La diversidad de mercados refleja la inserción de las distintas cadenas pecuarias argentinas en destinos de Asia, América y Europa, con productos y subproductos destinados a diferentes segmentos comerciales.
El crecimiento interanual registrado entre enero y julio se suma al desempeño exportador que vienen mostrando las cadenas de producción animal durante 2026. El aumento de los ingresos por ventas externas representa además un aporte relevante para el conjunto de las exportaciones agroindustriales del país.
Con USD 3.464 millones comercializados en siete meses, las proteínas animales alcanzaron así su mejor registro en valor de la última década para ese período, impulsadas principalmente por el crecimiento de los complejos bovino, ovino y porcino.
