El INTA desarrolló semillas saneadas y nuevas variedades de papa andina adaptadas a la altura, mejorando rendimientos y oportunidades para productores puneños.
El trabajo de mejoramiento genético impulsado por el INTA permitió importantes avances en la producción de papa andina en la región de la Puna. A través de semillas certificadas y saneadas, los productores comenzaron a acceder a materiales de mayor calidad sanitaria y mejor rendimiento, tanto para autoconsumo como para usos industriales.
Desde la Experimental de Abrapampa señalaron que durante muchos años los agricultores utilizaron como semilla papas destinadas originalmente al consumo, una práctica que limitaba el potencial productivo y no garantizaba sanidad ni uniformidad. Actualmente, gracias al trabajo de propagación y multiplicación realizado por el INTA, los productores cuentan con material certificado especialmente adaptado a ambientes de altura.
Además, el organismo avanza en el registro de tres nuevas variedades desarrolladas específicamente para zonas ubicadas a 3.500 metros sobre el nivel del mar. Estas líneas fueron obtenidas luego de casi una década de selección y evaluación para asegurar estabilidad genética, calidad y adaptación a las condiciones áridas de la región.
Las nuevas variedades también abren oportunidades para la industria alimentaria, especialmente para la elaboración de snacks y papas fritas elaboradas con papas andinas de distintos colores. Desde el INTA destacaron que este desarrollo representa una herramienta clave para fortalecer las economías regionales y ofrecer alternativas productivas en territorios donde las grandes empresas semilleras tienen escasa presencia.
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