Las ventas externas del sector alcanzaron US$4.152 millones y 10,63 Mt. El valor creció 18% y el volumen 17% interanual, con los niveles más altos de la última década.
Las exportaciones agroindustriales argentinas comenzaron 2026 con cifras históricas. Durante enero se enviaron al exterior productos por 4.152 millones de dólares y un volumen total de 10,63 millones de toneladas, lo que representó un aumento del 18% en valor y del 17% en volumen en comparación con el mismo mes de 2025.
Según datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, en base a estadísticas del INDEC, se trata de los registros más altos de los últimos diez años para el primer mes del año. La tendencia confirma el peso del complejo agroindustrial en la generación de divisas para la economía argentina.
Del total de 54 complejos exportadores analizados —que incluyen productos primarios y sus derivados— 18 alcanzaron montos récord. Entre ellos se destacaron bovinos, cebada, girasol, acuicultura y pesca, lácteos, frutas de pepita, cítricos agrios, legumbres, hortalizas pesadas, azúcar y forrajeras, entre otros.
Además, 168 productos registraron incrementos interanuales en sus exportaciones. Entre los casos más sobresalientes se encuentran los moluscos congelados, que crecieron 351%; el aceite de girasol, con un aumento del 147%; la cebada en grano, con 93%; y el trigo, con 86%. También se destacaron las ventas de crustáceos congelados, pera, carne bovina deshuesada, aceite esencial de limón, queso mozzarella, ajos frescos y garbanzos secos.
El informe también identifica una serie de productos con montos exportados inferiores a cinco millones de dólares pero con una trayectoria sostenida de crecimiento en los últimos años. Entre ellos aparecen el orégano, con un incremento del 910%; los despojos porcinos congelados, con 488%; el jugo de manzana, con 177%; el sésamo, con 174%; y los huevos sin cáscara, con 159%, entre otros.
En cuanto a los destinos, Vietnam, Brasil, India, Bangladesh, China, Arabia Saudita, Indonesia, Estados Unidos, Chile y Perú concentraron más del 50% del valor exportado durante el mes. Asimismo, varios mercados mostraron fuertes crecimientos interanuales, como Marruecos, Jordania, Tailandia, Canadá, España, Reino Unido, Estados Unidos, Alemania, Israel e Indonesia, impulsados principalmente por embarques de granos, carnes, pesca y productos agroindustriales.



