La tecnología transforma el modo de producir, gestionar y comercializar y abre nuevas oportunidades para el agro. El desafío es traducir la información generada por esas herramientas en mejores decisiones en términos de productividad, eficiencia y crecimiento.
El sector agroindustrial atraviesa una transformación en la que los datos y la tecnología ocupan un lugar cada vez más relevante. Sin embargo, disponer de más información no implica necesariamente producir mejor, reducir costos o generar nuevos negocios: el verdadero salto de competitividad empieza cuando esos datos se integran a los procesos y se convierten en decisiones capaces de generar resultados.
Para Laura Loizeau, presidenta de LIDE Agronegocios, “el dato por sí solo no genera valor: el desafío es contar con información confiable e integrada y convertirla en decisiones que mejoren productividad, reduzcan costos, gestionen riesgos o abran nuevas oportunidades de negocio”. En ese sentido, resaltó que “la pregunta debe empezar por el problema, no por la tecnología”.
La discusión adquiere especial relevancia en un sector en el cual la competitividad depende cada vez más de múltiples variables: productividad, acceso a mercados, gestión de riesgos, financiamiento y capacidad de adaptarse rápidamente a nuevos escenarios.
En este contexto, la tecnología puede ser un habilitador, pero no constituye un objetivo en sí mismo: puede contribuir a producir mejor y usar los recursos eficientemente, anticipar riesgos, mejorar la trazabilidad y responder a mercados más exigentes. Pero para que ese potencial se traduzca en competitividad, debe estar conectado con una necesidad concreta del negocio.
“Estamos viendo un pasaje de soluciones aisladas y pilotos hacia una necesidad mucho mayor de integrar datos, procesos y decisiones”, manifestó Loizeau. “Las empresas empiezan a exigir retorno económico, interoperabilidad y soluciones que puedan incorporarse realmente a la operación”, agregó.
El cambio, además, excede la etapa productiva, ya que los datos empiezan a incidir en cada vez más decisiones. “Está cambiando mucho más que la forma de producir: los datos empiezan a influir en cómo se gestiona, cómo se financia, cómo se comercializa y cómo se relacionan los distintos actores de la cadena”, comentó. Y agregó: “Ahí aparece una oportunidad enorme para generar y capturar nuevo valor”.
De incorporar tecnología a transformar el negocio
Para Loizeau, una de las claves está en modificar el punto de partida de la conversación. En lugar de comenzar por las herramientas disponibles, el foco debería estar puesto en los problemas a resolver y en el valor que se pretende generar.
“Me interesa que discutamos qué problemas reales queremos resolver, qué valor económico estamos generando y quién captura ese valor, y también qué condiciones necesitamos —datos, integración, colaboración y escala— para pasar de pilotos interesantes a impacto concreto”, planteó.
Desde esta perspectiva, innovar tampoco significa necesariamente incorporar una nueva tecnología. Puede implicar desarrollar un modelo de negocios diferente, modificar un proceso operativo, acceder a nuevos mercados o encontrar nuevas formas de generar valor.
“Innovación no es solamente tecnología: innovación es hacer algo nuevo o hacer las cosas mejor”, aseguró la presidente de LIDE Agronegocios.
Estas cuestiones serán parte del debate en el XV Fórum Nacional de Agronegocios de LIDE Argentina, a realizarse el jueves 24 de septiembre en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, bajo el lema “El Nuevo Poder del Agro Argentino”. El encuentro abordará, desde distintas perspectivas del liderazgo empresarial, los desafíos de productividad, innovación y competitividad que enfrenta el sector agroindustrial.
Sobre LIDE Argentina
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