Investigadores del INTA y del Instituto Max Planck identificaron respuestas metabólicas clave de la alfalfa frente al estrés salino, un avance que abre nuevas estrategias de manejo y mejoramiento.
La alfalfa es uno de los cultivos forrajeros más importantes para la ganadería por su alto valor nutritivo, su aporte a la fijación biológica de nitrógeno y su rol en los sistemas productivos. En un contexto de cambio climático y degradación de suelos, comprender cómo enfrenta condiciones adversas resulta clave para sostener la productividad.
En este marco, un equipo del Centro de Investigaciones Agropecuarias del INTA-Conicet, junto con especialistas del Instituto Max Planck de Alemania, avanzó en el estudio de las respuestas de la alfalfa frente al estrés salino. Los resultados del trabajo fueron publicados en la revista científica Journal of Experimental Botany y aportan información novedosa sobre los mecanismos internos que se activan en las primeras etapas del estrés.
La investigación se centró en el comportamiento de una proteína reguladora fundamental del metabolismo vegetal, conocida como SnRK1. Según explicó Marianela Rodríguez, investigadora del INTA y líder del estudio, esta proteína se activa en forma de ondas apenas la planta percibe la salinidad, lo que le permite reorganizar su metabolismo y adaptarse al nuevo ambiente.
En paralelo, los científicos detectaron una alteración en el sistema de control de los azúcares. Se rompe el equilibrio entre la sacarosa —clave como fuente de energía y señal de crecimiento— y la trealosa-6-fosfato, su principal regulador metabólico. “Esta desregulación genera un colapso en la señalización energética del tejido vegetal, comparable funcionalmente a un estado diabético”, detalló Rodríguez.
Identificar estos procesos en las primeras horas del estrés resulta determinante, ya que ese momento define si la planta logra adaptarse o no. Además del aporte científico, el hallazgo tiene un impacto directo en la producción agropecuaria, ya que la salinización afecta millones de hectáreas en el mundo, incluidas regiones productivas de la Argentina.
Según destacó la investigadora, comprender estas respuestas metabólicas tempranas permite pensar en estrategias de manejo más eficientes y en el desarrollo de programas de mejoramiento genético o bioestimulantes específicos, orientados a fortalecer la resiliencia de los cultivos forrajeros y avanzar hacia una agricultura más precisa y adaptada al ambiente.
FUENTE : https://www.argentina.gob.ar/noticias/descubren-como-la-alfalfa-sobrevive-al-estres-salino



