Nacida en La Rioja y criada en Córdoba, la hembra de Cabaña El Aljibe obtuvo la máxima cucarda de la raza Braford tras una destacada trayectoria en exposiciones.
Cabaña El Aljibe, de General Deheza, Córdoba, celebró la consagración de su ejemplar como Gran Campeona Hembra Braford en la Exposición Rural de Palermo. Marcelo Grosso, integrante del establecimiento familiar, destacó el trabajo realizado durante años para alcanzar uno de los reconocimientos más importantes de la raza.
La vaca ganadora nació en La Rioja como resultado de un convenio de producción de embriones y posteriormente fue trasladada a Córdoba, donde continuó su crianza y preparación. Antes de llegar a la máxima distinción en Palermo, el ejemplar ya había conseguido importantes resultados en diferentes competencias de la raza.
Entre sus antecedentes se encuentra el campeonato de ternera obtenido en Expoagro, además de haber sido Reservada Campeona Ternera en la Exposición Nacional Braford. Este año también había conseguido el título de Reservada Campeona Vaca Menor en la Nacional, antes de coronar su recorrido con la cucarda de Gran Campeona en Palermo.
Grosso explicó que la familia trabaja desde hace aproximadamente 30 años con su plantel y resaltó las características que, a su entender, posicionan al Braford entre las principales alternativas de la ganadería argentina. Entre ellas mencionó su adaptación a diferentes regiones del país, desde el norte hasta el sur, además de su mansedumbre y calidad de carne.
El criador también consideró que la raza se encuentra bien posicionada frente a las nuevas oportunidades de la actividad ganadera. En ese sentido, sostuvo que las expectativas de crecimiento de las exportaciones y las demandas actuales del mercado encuentran en el Braford un animal con condiciones para responder a los nuevos desafíos productivos.
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