El cornezuelo, un hongo que afecta pasturas y granos, puede intoxicar a los bovinos. Conocé cómo identificarlo y las medidas para evitar pérdidas en el rodeo.
El cornezuelo es un hongo que crece en pasturas y granos, especialmente en climas húmedos y frescos. En bovinos, su consumo puede causar intoxicaciones graves, afectando su salud y productividad. “Los bovinos que hayan consumido alimento con las micotoxinas producidas por estos hongos presentarán agitación, con salivación excesiva, elevada temperatura corporal y búsqueda continua de agua y sombra” afirmó Germán Cantón -investigador del servicio de diagnóstico veterinario del INTA Balcarce
Para prevenir intoxicaciones, es clave monitorear las pasturas y los granos almacenados. Si se detecta la presencia del hongo, se recomienda evitar el pastoreo en esas zonas y eliminar las plantas infectadas. Además, es fundamental mantener una rotación adecuada de los potreros.
En caso de sospecha de intoxicación, se debe consultar inmediatamente a un veterinario. El tratamiento temprano puede reducir las pérdidas y mejorar la recuperación de los animales. También es útil incorporar prácticas de manejo que minimicen el riesgo, como el uso de variedades resistentes y la limpieza de equipos de cosecha.
La prevención y el manejo adecuado son esenciales para proteger al rodeo. Mantenerse alerta y actuar rápido ante la presencia del cornezuelo puede evitar problemas graves en la producción ganadera.
FUENTE : https://intainforma.inta.gob.ar/bovinos-como-prevenir-intoxicaciones-con-cornezuelo-en-pastoreo/
