La información fue procesada por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional sobre la base de datos de INDEC.
Durante los primeros siete meses de 2025, las exportaciones agroindustriales argentinas registraron un crecimiento del 6% en volumen respecto del mismo período de 2024, alcanzando 65,5 millones de toneladas por un valor total de 28.220 millones de dólares, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación.
Los diez principales complejos exportadores concentraron el 87% del valor total, encabezados por los de soja, maíz, bovinos, trigo, girasol, acuicultura y pesca, cebada, lácteos, maní y uva. Entre los mayores incrementos se destacaron el maní, con un aumento del 47% en el volumen exportado, seguido por el trigo con un 31%, el girasol con un 25%, la pesca con un 7% y el maíz con un 3%.
Los principales destinos de los productos agroindustriales fueron China, India, Brasil, Vietnam, Chile, Estados Unidos, Perú, Arabia Saudita, Malasia y Países Bajos, que en conjunto representaron más del 50% del total exportado.
Al analizar los productos de mayor valor unitario, se destacan las semillas, que cotizan en promedio 45.500 USD por tonelada, y los aceites esenciales de limón y otras especies, con valores cercanos a los 23.000 USD/tn. También figuran la carne bovina deshuesada fresca o refrigerada (10.428 USD/tn), el aceite de jojoba (9.528 USD/tn), el cacao y sus preparaciones (9.014 USD/tn), los huevos sin cáscara (7.221 USD/tn) y el queso pasta azul (6.884 USD/tn), entre otros.
Asimismo, se observan exportaciones incipientes de productos con alto potencial de agregado de valor, como café soluble, concentrados de café, orégano, chocolate, levaduras y yerba mate concentrada.
El análisis resalta la diversificación y competitividad de las exportaciones argentinas, impulsadas por la innovación, las inversiones y las políticas públicas que promueven la apertura de mercados, la simplificación de trámites y el desarrollo regional. Todo ello consolida el perfil exportador del agro argentino como motor clave de la economía nacional.
